Nach der Übergabe im Jahr 1990 an Helmut Jurende jun. und Barbara Jurende wurde diese Philosophie konsequent weiterverfolgt. So werden auch heute noch 80% der Wurstwaren nach traditioneller Art in unserem Haus hergestellt. Um unseren eigenen hohen Ansprüchen an die Qualtät unserer Produkte gerecht zu werden, verarbeiten wir nur Tiere, die aus der nahen Umgebung und aus kontrollierten Haltungen stammen. Unsere Schweine beziehen wir seit Jahren von Landwirt Rüdiger Beck aus Hochdorf bei Vaihingen/Enz. Unser Qualitätsanspruch an Rindfleisch wird dadurch gewährleistet, das wir seit 2001 der Erzeugergemeinschaft "Qualivo "angeschlossen sind. Mehr unter www.qualivo.de . Um den heutigen hohen Ernährungswissenschaftlichen Anforderungen Rechnung zu tragen, werden in unserem Haus neben den traditionellen, auch Glutenfreie und Salzreduzierte Wurstsorten hergestellt. Spezielle Ernährungsprobleme hervorgerufen z.B. durch Allergien können bei der Produktion berücksichtigt werden! Sprechen Sie uns an und informieren Sie sich. Herr Jurende steht Ihnen gerne zur Verfügung. Neben der ständigen Erweiterung und Anpassung unserer Produktion an die heutigen Standards, wurden unser Party- und Buffetservice ausgebaut. Wir sind in der Lage Feiern aller Art auszustatten. Mehr dazu auf unseren Seiten Party- und Barbecueservice. Bis bald in unserem Laden!
Unsere Öffnungszeiten: Montag Ruhetag Dienstag 7.30 bis 12.30 und 15.00 bis 18.15 Mittwoch 7.30 bis 12.30 und 15.00 bis 18.15 Donnerstag 7.30 bis 12.30 und 15.00 bis 18.15 Freitag 7.00 bis 13.00 und 15.00 bis 18.15 Samstag 7.00 bis 12.30 |